ব্রয়লার মুরগির বাচ্চা পালনের ২০টি নিয়ম ২০২৪

আসসালামু আলাইকুম,প্রিয় পাঠক বন্ধুরা আপনারা ইতি মধ্যে জানতে চেয়েছেন।বয়লার মুরগির সম্পর্কে। আমরা আপনাদের ব্রয়লার মুরগী সম্পর্কে ধারণা দিব,একমাত্র মাংস উৎপাদনের উদ্দেশ্যে পালিত দ্রুত দৈহিক বর্দ্ধনশীল নরম ও তুলতুলে মাংসল বক্ষবিশিষ্ট ৪-৫ সপ্তাহ বয়সের স্ত্রী অথবা পুরুষ মুরগী ব্রয়লার নামে পরিচিত। 

আরো পড়ুন 

ব্রয়লারের খাদ্য রুপান্তর দক্ষতা সাধারণত ২:১ অনুপাতে হয়ে থাকে তবে এ অনুপাত পালন ব্যবস্থাপনা এবং অপরাপর সংশ্লিষ্ট বিষয়াদির উপর অনেকাংশেই নির্ভরশীল। ভিন্ন দুটি খাঁটি জাতের মোরগ-মুরগীর মধ্যে সংকরায়ণের মাধ্যমে ব্রয়লারের জাত(ভ্যারাইটি বা স্ট্রেইন হিসাবে পরিচিত) সৃষ্টি করা হয়। অতি দ্রুত মাত্রার দৈহিক বৃদ্ধির হার, খাদ্য রুপান্তর ক্ষমতা, মাংসের স্বাদ।

নরম গুণ ও চমকপ্রদ রঙের বিষয়াদি সুবিবেচনায় রেখে দুটি খাঁটি ভিন্ন জাতের মোরগ-মুরগীর মধ্যে সংকরায়ণের মাধ্যমে ব্রয়লার ভ্যারাইটি বা স্ট্রেইন সৃষ্টি করা হয়। ১৯৬৪ সালে “এগ্স্ এ্যান্ড হেন” নামক পোল্ট্রি খামারে সর্ব প্রথম সাভারের কাশেমপুরে ব্রয়লার মুরগী উৎপাদন শুরু হয়। তৎপরবর্তীতে স্বাধীনতা যুদ্ধের পরে ১৯৮০ সনের দিকে।

বাংলাদেশ বিমানের অধীনস্থ বিমান পোল্ট্রী কমপ্লেক্স নামক বানিজ্যিক পোল্ট্রী খামারে একদিন বয়সী ব্রয়লার বাচ্চা বিক্রি করা শুরু হয় এবং একান্ত অভ্যন্তরীন চাহিদা মিটানোর প্রয়াসে ব্রয়লার পালন করা হয়। ১৯৯০ সনের দিকে ব্রয়লার শিল্প ব্যক্তি মালিকানাধীন শিল্প হিসেবে ফলপ্রসুভাবে প্রসার লাভ করে । বর্তমানে বাংলাদেশের সব জেলা ও উপজেলায় কমবেশী ব্রয়লার উৎপাদিত হয়ে থাকে। 

প্রতি বৎসর প্রতি খামারে পর্যায়ক্রমে ৫-৬ ব্যাচ ব্রয়লার পালন করা যেতে পারে। তুলনামূলক হিসাবে অতি অল্প সময়ে (২৮-৩২ দিনে) দৈহিক বৃদ্ধিপ্রাপ্ত হয়ে আশানুরূপ লাভ প্রদান করে বিধায় ব্রয়লারের পালন প্রযুক্তি অনেকটা দক্ষতার সাথে প্রয়োগ করা প্রয়োজন। এ সব কারণে ভাল জাতের ব্রয়লারের বৈশিষ্ট্য এবং পালন প্রযুক্তির প্রায়োগিক বিষয়সমূহ।

অতি সংক্ষেপে প্রশ্নোত্তর হিসাবে ব্রয়লার পালন অধ্যায়ের মাধ্যমে সুফলভোগী খামারীদের বোধগম্য হওয়ার জন্য আলোচনা করা হয়েছে।

প্রিয় পাঠক বন্ধুরা আপনারা ইতিমধ্যে জানতে চেয়েছেন। ব্রয়লার মুরগির বাচ্চা পালনের নিয়ম সম্পর্কে। আমরা আপনাদের ব্রয়লার মুরগির সম্পর্কে জানাবো।প্রত্যেকটা মুরগি চাষী বা খামারি ভাইদের একটি প্রয়োজনীয় কাজ সেটি হল মুরগি পালনের প্রশিক্ষণ নেওয়ার পরে মুরগি পালনের জন্য উদ্যোগ হওয়া,আপনি মুরগি পালনের জন্য প্রশিক্ষণ দিতে।

আপনার প্রথমত সরকারিভাবে প্রশিক্ষণ দিতে চাইলে আপনাকে একটি নিবন্ধন করতে হবে এবং সেখানে প্রশিক্ষণ একদিন পর্যন্ত হয়ে থাকে। তো প্রথমে প্রশিক্ষণের ফর্মে আপনি আপনার নাম প্রশিক্ষণের তারিখ প্রশিক্ষণের স্থান এবং অংশগ্রহণ করবেন এবং এরপর সেখানে কি কি উদ্দেশ্যে আপনি প্রশিক্ষণ নিবেন সেই বিষয়টি উল্লেখ করা থাকবে বা আপনি জানবেন। 

প্রথমে আপনি প্রশিক্ষণ ফর্ম এ শিক্ষার্থীদের নাম নিবন্ধন করবেন এরপর আপনি প্রশিক্ষণ কোর্সের উদ্বোধন বা প্রশিক্ষক সংগঠকের কিছু বক্তব্য। এরপর আপনি সেখানে জানবেন ১০০ থেকে ৫০০ পর্যন্ত মুরগি পালনের নিয়ম ব্রয়লার মুরগি পালনের জন্য গুরুত্ব এবং ব্রয়লার মুরগি উৎপাদন বৃদ্ধির জন্য আধুনিক উন্নত যেসব প্রযুক্তি ব্যবহার করা হয়।

সেগুলো নিয়ে ঠিক এরকম ভাবে আপনি সেই দিনটি পাঁচটি সেশনে ভাগ করা হবে এবং কাজ শেষ হলে আপনাকে ব্রয়লার মুরগির খাদ্য ব্যবস্থাপনা সহ স্বাস্থ্য ব্যবস্থাপনা। স্বাস্থ্য ব্যবস্থাপনা থেকে শুরু করে জীবনী নিরাপত্তা পর্যন্ত এবং কিভাবে আপনি ব্যবসা ভিত্তিক খামার পরিচালনা করবেন সেই উদ্দেশ্যে কিছু কথা। 

তো প্রিয় বন্ধুরা আপনারা ব্রয়লার মুরগি পালন প্রশিক্ষণ দেওয়ার পরপরই আপনারা বয়লার মুরগির খামার দেওয়ার চিন্তাভাবনা করবেন এটা যেন মাথায় থাকে।

প্রিয় পাঠক বন্ধুরা ইতিমধ্যে জানতে চেয়েছেন বয়লার মুরগি পালন প্রশিক্ষণ সম্পর্কে। আমরা আপনাদের বয়লার মুরগি পালন প্রশিক্ষণ সম্পর্কে বিভিন্ন তথ্য দিয়ে থাকবে। আপনারা আমাদের কনটেন্টটি শেষ পর্যন্ত পড়বেন। তাহলে ব্রয়লার মুরগি পালন প্রশিক্ষণ জানতে পারবেন। তো চলুন বন্ধুরা ব্রয়লার মুরগি পালন প্রশিক্ষণটা জেনে আসি।

ব্রয়লার খামারের পরিচালন ব্যবস্থা কিভাবে করবেন তা নিম্নে দেওয়া হল।প্রত্যেকটা মুরগি চাষী বা খামারি ভাইদের একটি প্রয়োজনীয় কাজ সেটি হল মুরগি পালনের প্রশিক্ষণ নেওয়ার পরে মুরগি পালনের জন্য উদ্যোগ হওয়া। আপনি মুরগি পালনের জন্য প্রশিক্ষণ দিতে আপনার প্রথমত সরকারিভাবে প্রশিক্ষণ দিতে চাইলে আপনাকে একটি নিবন্ধন করতে হবে।

এবং সেখানে প্রশিক্ষণ একদিন পর্যন্ত হয়ে থাকে। তো প্রথমে প্রশিক্ষণের ফর্মে আপনি আপনার নাম প্রশিক্ষণের তারিখ প্রশিক্ষণের স্থান এবং অংশগ্রহণ করবেন এবং এরপর সেখানে কি কি উদ্দেশ্যে আপনি প্রশিক্ষণ নিবেন সেই বিষয়টি উল্লেখ করা থাকবে বা আপনি জানবেন। প্রথমে আপনি প্রশিক্ষণ ফর্ম এ শিক্ষার্থীদের নাম নিবন্ধন করবেন।

এরপর আপনি প্রশিক্ষণ কোর্সের উদ্বোধন বা প্রশিক্ষক সংগঠকের কিছু বক্তব্য। এরপর আপনি সেখানে জানবেন ১০০ থেকে ৫০০ পর্যন্ত মুরগি পালনের নিয়ম ব্রয়লার মুরগি পালনের জন্য গুরুত্ব এবং ব্রয়লার মুরগি উৎপাদন বৃদ্ধির জন্য আধুনিক উন্নত যেসব প্রযুক্তি ব্যবহার করা হয় সেগুলো নিয়ে ঠিক এরকম ভাবে আপনি সেই দিনটি পাঁচটি সেশনে ভাগ করা হবে।

এবং কাজ শেষ হলে আপনাকে ব্রয়লার মুরগির খাদ্য ব্যবস্থাপনা সহ স্বাস্থ্য ব্যবস্থাপনা। স্বাস্থ্য ব্যবস্থাপনা থেকে শুরু করে জীবনী নিরাপত্তা পর্যন্ত এবং কিভাবে আপনি ব্যবসা ভিত্তিক খামার পরিচালনা করবেন সেই উদ্দেশ্যে কিছু কথা। তো প্রিয় বন্ধুরা আপনারা ব্রয়লার মুরগি  প্রশিক্ষণ দেওয়ার পরপরই আপনারা বয়লার মুরগির খামার দেওয়ার চিন্তাভাবনা করবেন এটা যেন মাথায় থাকে।

প্রিয় পাঠক বন্ধুরা আপনারা আমাদের কাছে জানতে চেয়েছেন। ব্রয়লার মুরগি পালন খরচ সম্পর্কে। আপনারা আপনারা অনেকেই জানেন না ব্রয়লার মুরগি পালন করার সম্পর্কে। আপনারা যদি জানতে চান ব্রয়লার মুরগি খরচ সম্পর্কে। তাহলে আপনারা সঠিক জায়গায় এসেছে। ব্রয়লার মুরগির খরচ কেমন বেশি না আবার বেশিও। ব্রয়লার মুরগি মাংস উৎপাদনে অনেক ভূমিকা রাখে। 

ব্রয়লার মুরগি আমাদের দেশের মাংসের ঘাটতি পূরণ করে। ব্রয়লার মুরগি কেন পালন করবেন। ব্রয়লার মুরগি খরচ নিম্নে বলা হলো।প্রতি কেজি ব্রয়লার মুরগির উৎপাদনে খরচ হয় করপোরেট পর্যায়ে ১৩০ থেকে ১৪০ টাকা। তবে খুচরা খামারি পর্যায়ে এই খরচ হয় ১৫০ থেকে ১৬০ টাকা। ব্রয়লার মুরগির প্রতি কেজি খরচ ১৩০ টাকা। এবং বিক্রি ২৫০ টাকা থেকে ৩০০ টাকা।

ব্রয়লার মুরগি ব্যবসায়ীরা বলছেন, উৎপাদন খরচের চেয়ে প্রতি কেজি মুরগি খুচরা বাজারে বিক্রি হচ্ছে প্রায় দ্বিগুণ দামে। আপনারা ইতিমধ্যে জানতে পেরেছেন ব্রয়লার মুরগির খরচ কেমন হবে । আমরা আপনাদের বয়লার মুরগির খরচ সম্পর্কে জানিয়েছি। 

আপনারা অনেকেই জানবেন না ব্রয়লার মুরগি পালন খরচ সম্পর্কে। আমাদের সাথে থেকে আপনারা ব্রয়লার মুরগী খরচ সম্পর্কে জানতে পেরেছেন। আমরা আপনাদের ব্রয়লার।

প্রিয় পাঠক বন্ধুরা, আপনারা ইতিমধ্যে জানতে চেয়েছেন। ১০০ বয়লার মুরগির খরচ সম্পর্কে। আপনারা হয়তো অনেকেই জানেন না ১০০ ব্রয়লার মুরগি খরচ। আপনারা যদি জানতে চান ১০০ ব্রয়লার মুরগির খরচ। তাহলে আপনারা সঠিক জায়গায় এসেছেন। কারন আমরা ১০০ ব্রয়লার মুরগী খরচ জানি। আপনারা আমাদের কাছে জানতে চেয়েছেন ১০০ ব্রয়লার মুরগির খরচ সম্পর্কে। 

আরো পড়ুন 

আমরা আপনাদের 100 ব্রয়লার মুরগি খরচ সম্পর্কে এবং খাবার সম্পর্কে বলব। আপনারা আমাদের কনটেন্টটি শেষ পর্যন্ত পড়বেন এবং বুঝবেন। আমাদের দেশে প্রাণিজ আমিষের চাহিদা পূরনে গড়ে উঠেছে অসংখ্য ব্রয়লার মুরগির খামার। সাধারণ মানুষের পক্ষে গরু-ছাগল সহ অন্যান্য প্রাণী থেকে আমিষের চাহিদা পূরণ করা এখন কষ্টসাধ্য হয়ে পড়েছে। 

এক্ষেত্রে একমাত্র ভরসাই হলো ব্রয়লার মুরগি। কিন্তু সাম্প্রতিক সময়ে পোল্ট্রি ফিডের দাম অত্যাধিক বৃদ্ধি পাওয়ায় খামারিদের পক্ষে এখন পোল্ট্রি মুরগির খামার করা কষ্টকর হয়ে যাচ্ছে দিন দিন। পোল্টি মুরগি পালন করে বর্তমান সময়ে এইজন্য খাবারে কি লাভ করতে পারেন।চলুন তা জানা যাক, একটি বাচ্চার দাম ৫৮ টাকা। ১০০ টি বাচ্চার দাম=৫৬×১০০=৫৬০০। 

তাদের জন্য খাদ্যের দরকার ২. ৩৭ কেজি। এবং ১০০ টি বাচ্চার দাম দাম ও খাদ্য খরচ ১০০×৫৬×২.৩৭=১৩,২৭২ টাকা খরচ হবে।

প্রিয় পাঠক বন্ধুরা, আপনার ইতিমধ্যে আমাদের স্মরণ করেছেন ব্রয়লার মুরগির বাচ্চার দাম জানার জন্য। ব্রয়লার মুরগির বাচ্চার দাম অনেকেই জানেন না। আপনারা যদি ব্রয়লার মুরগির বাচ্চার দাম জানতে চান। তাহলে আপনারা সঠিক জায়গায় এসেছেন। ব্রয়লার মুরগির বাচ্চা দাম আপনাদের বলব। আপনারা আমাদের কনটেন্টটি শেষ পর্যন্ত পরবেন। 

তাহলে আপনারা ব্রয়লার মুরগির বাচ্চার দাম সম্পর্কে জানতে পারবে। ব্রয়লার মুরগির বাচ্চার দাম প্রতিটি স ৫৬ টাকা থেকে ৫৮ টাকা। এবং আপনারা যদি বিভিন্ন কোম্পানি থেকে নেন তাহলে খরচ পড়বে।

A1=৪৪ থেকে ৪৯ টাকা

CPIR=৪৬থেকে ৫০ টাকা

কোয়ালিটি=৪৫থেকে ৫০ টাকা

প্রোভিটা=৪৭ থেকে ৫০ টাকা

আপনারা উপরে ব্রয়লার মুরগির বাচ্চার দাম সম্পর্কে জানতে পেরেছেন। আমরা আপনাদের ব্রয়লার মুরগির বাচ্চা সম্পর্কে জানিয়েছি। আপনারা ব্রয়লার।মুরগি বাচ্চা পালন করে লাভবান হতে পারবেন।

প্রিয় পড়ুয়া বন্ধুরা আপনারা উপরে আপনারা জানতে পেরেছেন ব্রয়লার মুরগির সম্পর্কে। ব্রয়লার মুরগির বাচ্চার দাম সম্পর্কে জানতে পেরেছেন। ব্রয়লাই মুরগি কিভাবে লালন পালন করতে হয় তাও জানতে পেরেছেন। আপনারা আরো জানতে পেরেছেন ১০০ টি বয়লার মুরগি লালন পালন করতে কেমন খরচ হবে। আপনারা ব্রয়লার মুরগির বাচ্চা পালন প্রশিক্ষণ সম্পর্কে জানতে পেরে। 

আরো পড়ুন 

ব্রয়লার মুরগি পালন প্রশিক্ষণ সম্পর্কে জানতে পেরেছেন। আপনারা ব্রয়লার মুরগির বাচ্চা পালন প্রশিক্ষণও জানতে পেরেছেন কিভাবে বাচ্চা পালন করবেন। কত টাকার খরচ হবে বাচ্চা পালন করছে তাও জানতে পেরেছেন। আমরা আপনাদের ব্রয়লার মুরগির সম্পর্কে যাবতীয় তথ্য দিয়েছি। আপনারা আমাদের কন্টেনটি পরে পয়লা মুরগি পালন করলে অবশ্যই লাভবান হতে পারবেন। 

আপনারা কম দামি বাচ্চাকে নিয়ে বেশি দাম বৃদ্ধি করে লাভবান হতে পারে। আপনারা বাচ্চার দাম ও বাচ্চা খাদ্য খরের সম্পর্কে জেনেছেন। একটি বাচ্চা পালন করতে কত টাকা খরচ হবে তাও জেনেছেন। ৬১ বাচ্চা একদিনে কত টাকা খরচ হবে আপনারা ইতিমধ্যে জেনেছেন। আপনারা আমাদের কনটেন্টটি নিয়মিত করেন তাই আপনাদের আন্তরিকভাবে ধন্যবাদ জানাই। 

আপনারা আমাদের কনটেন্টটি নিয়মিত করবেন। তাহলে আপনারা বিভিন্ন তথ্য এবং বিভিন্ন জিনিসের দাম মান সবকিছু জানতে পারবেন। শেষ কথাই আমাদের আর কিছুই বলার নাই আপনারা অবশ্যই উপরে সবকিছুর ধারণা পেয়েছেন।