গাপ্পি মাছ চাষ পদ্ধতি - বেকারত্ব কাটানোর উপাই

আসসালামু আলাইকুম!!গাপ্পি মাছ চাষ পদ্ধতি নিয়ে সবারই কমবেশি জানার আগ্রহ আছে।গাপ্পি সারা প্রিথিবিতে পাওয়া যায় এমন একটি রঙিন মাছ এটি।এ্যসগার্ডের পক্ষ থেকে গাপ্পি মাছ চাষ পদ্ধতি সম্পর্কে খুব সুন্দর ভাবে বর্ণনা করা হবে।অশাধারন দেখতে মিষ্টি পানির এই মাছটি রঙিন মাছের জগতে অনেক বড় ভুমিকা রাখে।অশাধারন কালার কম্বিনেশনে গড়া সাতরঙা শরির নিয়ে সারা বিশ্বে এই মাছটির জনপ্রিয়োতা রয়েছে। আজকের এই পৌষ্টের মধ্যমে আমরা গাপ্পি মাছ চাষ পদ্ধতি সম্পর্কে বিস্তারিত জানবো।

গাপ্পি মাছ চাষ পদ্ধতির এই ধাপে আমরা গাপ্পি মাছের কিছু জাতসমূহ সম্পর্কে অবগত হবো।উল্লেক্ষ্য যে সারা প্রিথিবিজুড়ে এই গাপ্পি মাছ প্রায় ৩০০ টির মত জাত পাওয়া গেছে বলে জানা যায়। হ্যা তবে ক্রসব্রিডিং এর ফলে প্রতিনিয়তই এর জাত বৃদ্ধি পাচ্ছে বলে জানা গেছে। আমাদের দেশে যে গাপিগুলো সবসময় পাওয়া যায় সেগুলো সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা নিচে করা হলো-

 

১-ব্ল্যাকমসকো গাপ্পি  এই মাছটি দেখতে সম্পুর্ণ কালো বর্ণের হয়ে থাকে। তবে ফিমেল গুলোর শুধু লেজের অংশ কালো হয়।এই মাছটি একসাথে ২০ থেকে ৩০ টি ও এর অধিক বাচ্চা দিয়ে থাকে। এই মাছটি আমাদের দেশে চাষ করা হয়ে থাকে।এর বর্তমান বাজারমূল্য ১৫০ টাকা থেকে ৪০০ টাকা পর্যন্ত হয়ে থাকে।

২-এ্যালবিনো কই গাপ্পি এই মাছটির শরীর সাদা। মাথা এবং লেজের অংশ লাল হয়ে থাকে। এই মাছটির চোখ গুলো লাল হয়ে থাকে।বাজারে এই মাছটির ভালো চাহিদা রয়েছে।এই মাছটি একসাথে ২০ থেকে ৩০ টি ও এর অধিক বাচ্চা দিয়ে থাকে।এই মাছটি আমাদের দেশে চাষ করা হয়ে থাকে।এর বর্তমান বাজারমূল্য ২০০টাকা থেকে শুরু করে ৬৫০ টাকা পর্যন্ত হতে পারে।

৩-ডাম্বো মোজাইক গাপ্পি এই মাছটি বর্তমানে আমাদের দেশে প্রচুর চাষ হচ্ছে। এই মাছটি নীলাভ শরীরের পুরো লেজ জুড়ে মোজাইক করা কালো বিন্দু রয়েছে।এর পাখনা দুটি স্বাভাবিকের চেয়ে বড় হয় যা মাছটিকে আরো আকর্ষণীয় করে তুলে।এই মাছটি একোরিয়ামের সৈন্দর্যতা কয়েকগুন বাড়িয়ে দেয়।এই মাছটি একসাথে ২০ থেকে ৩০ টি ও এর অধিক বাচ্চা দিয়ে থাকে।বর্তমানে এই মাছটি ১৫০ থেকে ৩০০ টাকা পর্যন্ত হতে পারে।

৪-হোয়াইট প্লাটিনাম গাপ্পি এই মাছটি সম্পুর্ন সাদা রঙের হয়। এটি দামি গাপ্পি মাছগুলোর মধ্যে  একটি।আমাদের দেশে এই মাছটির চাহিদা অনেক। এই মাছটি আমাদের দেশে চাষ করা হয়ে থাকে।এই মাছটি একসাথে ২০ থেকে ৩০ টি ও এর অধিক বাচ্চা দিয়ে থাকে। বর্তমানে এই মাছটির দাম ২০০ থেকে ৩০০ টাকা হতে পারে তবে এক জোড়া এ গ্রেডের কোয়ালিটিফুল হোয়াইট প্লাটিনাম ১৫০০ টাকা পর্যন্ত হতে পারে।

৫-এ্যালবিনো ফুলরেড গাপ্পি  এই মাছটি অতি পরিচিত একটি মাছ।পুরো শরীর লাল বর্ণের এই মাছটি সহজেই সবার দৃষ্টি কেড়ে নেয়।এই মাছটি বর্তমানে আমাদের দেশে প্রচুর চাষ হচ্ছে।এই মাছটি একসাথে ২০ থেকে ৩০ টি ও এর অধিক বাচ্চা দিয়ে থাকে। এই মাছটি আমাদের দেশে ২৫০ থেকে ৫০০ টাকা পর্যন্ত হয়ে থাকে।

৬-ব্ল্যাক মেটাল গাপ্পি  এই মাছটির পুরো শরীর কালো শুধু পেটের কিছু অংশ মেটালিক সিল্ভার টাইপের হয়, যার জন্য একে ব্ল্যাক মেটাল গাপ্পি বলা হয়। এই মাছটি আমাদের দেশে চাষ করা হয়ে থাকে।এই মাছটি একসাথে ২০ থেকে ৩০ টি ও এর অধিক বাচ্চা দিয়ে থাকে।আমাদের দেশে এই মাছটি চাহিদা রয়েছে।বর্তমানে এর বাজারমূল্য ৩০০ টাকা থেকে ৬০০ টাকা পর্যন্ত হতে পারে।

৭-রেড মেটাল লেস গাপ্পি  এই মাছটি প্রায় ব্ল্যাক মেটাল গাপ্পি মাছের মতই দেখতে।কিন্তু এর শরীর লাল রঙের হয়ে থাকে।এই মাছটি আমাদের দেশে চাষ করা হয়ে থাকে।এই মাছটি একসাথে ২০ থেকে ৩০ টি ও এর অধিক বাচ্চা দিয়ে থাকে।আমাদের দেশে এই মাছটি চাহিদা রয়েছে।বর্তমানে এর বাজারমূল্য ২৫০ টাকা থেকে ৫০০ টাকা পর্যন্ত হতে পারে।

৮-রেড টেল প্লাটিনাম ডাম্বোইয়ার গাপ্পি গাপ্পি মাছের মধ্যে অন্নতম সুন্দর একটি মাছ। অসাধারণ কালার কম্বিনেশনের ফুলবডি প্লাটিনাম ব্লুইস্ট, লাল রঙের লেজ ও পাখনাযুক্ত শরিরে বিশাল দুইটি কানকো যা মাছটিকে আরও আকর্ষণীয় করে তুলে ।একোরিয়ামে রাখলে উজ্জ্বল নক্ষত্রের মতোদেখাই এই মাছটি আমাদের দেশে চাষ করা হয়ে থাকে।এই মাছটি একসাথে ২০ থেকে ৩০ টি ও এর অধিক বাচ্চা দিয়ে থাকে।আমাদের দেশে এই মাছটি ব্যাপক চাহিদা রয়েছে।বর্তমানে এর বাজারমূল্য ২৫০ টাকা থেকে ৫০০ টাকা পর্যন্ত হতে পারে।

৯-ব্লুগ্রাস গাপ্পি  এই মাছটির শরীর নীল রঙের এবং লেজের অংশ দেখেতে ঘাসের মত। এই মাছটি সারা বিশ্বে ব্যাপক চাহিদা রয়েছে।এই মাছটি আমাদের দেশে চাষ করা হয়ে থাকে।তবে সবাই এই মাছটি চাষ করে সফল হতে পারে না। এই মাছটির কালার কোয়ালিটি ধরে রাখা কঠিন।এই মাছটি একসাথে ২০ থেকে ৩০ টি ও এর অধিক বাচ্চা দিয়ে থাকে।বর্তমানে এর বাজারমূল্য ২৫০ টাকা থেকে ৫০০ টাকা পর্যন্ত হতে পারে।

১০-টক্সিডো কই গাপ্পি  এই মাছটি দেখতে ইউনিক।কালো শরীরে্র মুখে ও লেজের অংশ লাল রঙের হয়ে থাকে।এই মাছটি সারা বিশ্বে ব্যাপক চাহিদা রয়েছে।এই মাছটি আমাদের দেশে চাষ করা হয়ে থাকে।তবে সবাই এই মাছটি চাষ করে সফল হতে পারে না। এই মাছটির কালার কোয়ালিটি ধরে রাখা কঠিন।এই মাছটি একসাথে ২০ থেকে ৩০ টি ও এর অধিক বাচ্চা দিয়ে থাকে।বর্তমানে এর বাজারমূল্য ২৫০ টাকা থেকে ৪০০ টাকা পর্যন্ত হতে পারে।

১১-ভায়োলেট স্নেকস্কিন  এই মাছটিকে এই নাম দেয়ার কারণ হলো এই মাছটির গায়ে ডোরাকাটা বেশ নকশা দেখা যায়। এই মাছের শরীর বিভিন্য রঙের হয়ে থাকে তবে লেজের অংশ কালো হয়ে থাকে।এই মাছটি আমাদের দেশে চাষ করা হয়ে থাকে।বর্তমানে এর বাজারমূল্য ২০০ টাকা থেকে ৪০০ টাকা পর্যন্ত হতে পারে। এই মাছটির দাম উঠানামা করে একেক সময় একেক দাম থাকে এই মাছটির।

১২-স্যান্টাক্লস গাপ্পি  এক সময়কার সারা বিশ্বে জনপ্রিয়োতা লাভ করা এই গাপ্পি মাছটি দেখতে অনেক সুন্দর।এই মাছটি দেখতে কিছুটা রেডটেল প্লাটিনামের মতই।এই মাছটি আমাদের দেশে চাষ করা হয়ে থাকে।এই মাছটি আমাদের দেশে এখনও চাহিদা সম্পন্ন একটি মাছ।বর্তমানে এর বাজারমূল্য ২০০ টাকা থেকে ৪৫০ টাকা পর্যন্ত হতে পারে।

১৩-ব্লু টপেজ গাপ্পি এই গাপ্পি মাছটি সারা বিশ্বে পরিচিত ও জনপ্রিয়ো একটি মাছ।যদি সবথেকে সুন্দর  ১০ টি গাপ্পি মাছকে লিপিবদ্ধ করা হয় তাহলে এই মাছটি তাদের মধ্যে একটি।অশাধারন সুন্দর দেখতে এই মাছটির  ফিনগুলো নীলাভ রঙের হয়ে থাকে।এই মাছটি আমাদের দেশে চাষ করা হয়ে থাকে।এই মাছটি আমাদের দেশে এখনও চাহিদা সম্পন্ন একটি মাছ।বর্তমানে এর বাজারমূল্য ৩৫০ থেকে ৫০০ টাকা পর্যন্ত হতে পারে।

১৪-ব্লু হেড সামুরাই এই মাছটির সম্পুর্ণ শরীর নীলাভ কালো এবং মাথার দিকে নীলচে রঙের হয়ে থাকে।এই মাছটি আমাদের দেশে চাষ করা হয়ে থাকে।এই মাছটি আমাদের দেশে এখনও চাহিদা সম্পন্ন একটি মাছ।তবে সবাই এই মাছটি চাষ করতে পারে না কারণ এই মাছটির কালার কোয়ালিটি ধরে রাখা মুশকিল।বর্তমানে এর বাজারমূল্য ৩৫০ থেকে ৫০০ টাকা পর্যন্ত হতে পারে।

১৫-কোবরা গাপ্পি এই মাছটি গাপ্পি মাছের মধ্যে অতি পরিচিত ও সাধারন একটি গাপ্পি মাছ। এই মাছটির  এমন কনো চাহিদা নেই।হ্যা তবে এই মাছটি দেখতে সুন্দর।ঠিকভাবে পালন করে কোয়ালিটিফুল করতে পারলে এই মাছটি একোরিয়ামে অনেক সুন্দর লাগে।অতি সাধারণ এই মাছটি আমাদের দেশে চাষ করা হয়ে থাকে।এই মাছটি একসাথে ২০ থেকে ৩০ টি ও এর অধিক বাচ্চা দিয়ে থাকে। এই মাছটি আপনারা বাজারে ৮০ টাকা থেকে ২০০ টাকা পর্যন্ত হতে পারে।

১৬-রেড টক্সিডো গাপ্পি  মাছটির শরীরের অংশ ব্লু ব্ল্যাকের কম্বিনেশনে লেজের অংশ লাল রঙের হয়ে থাকে।এই মাছটি আমাদের দেশে চাষ করা হয়ে থাকে।এই মাছটি আমাদের দেশে এখনও চাহিদা সম্পন্ন একটি মাছ।এই মাছটি একসাথে ২০ থেকে ৩০ টি ও এর অধিক বাচ্চা দিয়ে থাকে।বর্তমানে এর বাজারমূল্য ১৫০ থেকে ২০০ টাকা পর্যন্ত হতে পারে।

১৭-মিক্সড গাপ্পি  এই মিক্সড গাপ্পি মূলত এখানে হাজার রকমের বিভিন্য রঙের ও  বিভিন্য আকারের হয়ে থাকে।লোকাল ভাষায় একে  হাজারি গাপ্পি বলে অনেকে চিনে থাকে।মিক্সড গাপ্পি মাছের কনো জাত থাকে না।প্রতিটা আলাদা আলাদা হয়ে থাকে। বলা যায় রঙধনুর সাত রঙের মত।এই মাছটি সবখানে পাওয়া যায়।খুব সাধারন গাপ্পি এটি।এই গাপ্পি গুলো ৫০ টাকা থেকে ২০ টাকা জোরা হয়ে থাকে।

১৮-হোয়াইট টক্সিডো গাপ্পি  এই মাছটি ব্লুইষ্ট শরীরের লেজ ও পাখনা গুলো পুরা সাদা হয়ে থাকে।এই মাছটি আমাদের দেশে চাষ করা হয়ে থাকে। এই মাছটি আমাদের দেশে  চাহিদা সম্পন্ন একটি মাছ। আমাদের দেশে প্রায় সবসময় পাওয়া যায় এই মাছটি। বাইরের দেশগুলোতে এই মাছটির দামের তারতম্য হতে পারে।তবে আমাদের দেশে এটি ৩৫০ টাকা থেকে ১০০০ টাকা পর্যন্ত হতে পারে।

১৯-গ্রীন মস্কো গাপ্পি  এমন একটি মাছ সবাই চাষ করে থাকলেও এই মাছের কালার কোয়ালিটি সবাই ঠিকঠাকভাবে বজায় রাখতে পারে না।দেখতে অশাধারন একটি মাছ।পুরো শরীর সবুজ রঙের হয়ে থাকে।এটি একটি প্রিমিয়াম সেগমেন্টের মাছ। বর্তমানে এই মাছটির ঘাটতি দেখা দিয়েছে।এই মাছটি আমাদের দেশে  চাহিদা সম্পন্ন একটি মাছ। যদি কালার কোয়ালিটি ঠিকঠাক থাকে তাহলে এই মাছটির দাম ৭০০ থেকে ১২০০ টাকা পর্যন্ত হয়ে থাকে।

২০-নিওন ব্লু গাপ্পি  এই মাছটির পুরো শরীর নীলাভ রঙের হয়ে থাকে।আমাদের দেশে প্রায় সবসময় পাওয়া যায় এই মাছটি। এই মাছটি আমাদের দেশে চাষ করা হয়ে থাকে।এই মাছটি একসাথে ২০ থেকে ৩০ টি ও এর অধিক বাচ্চা দিয়ে থাকে। এই মাছটি আমাদের দেশে ২০০ থেকে ৪০০ টাকা পর্যন্ত হয়ে থাকে।

গাপ্পি মাছ চাষ পদ্ধতি শিখতে প্রথমেই গাপ্পি মাছকে খুব ভালোভাবে চিনতে হবে।গাপ্পি মাছ কেমন হয় কত রকমের হয় এগুলো আমরা ইতিপূর্বেই জেনেছি।এখন এই ধাপে আমরা গাপ্পি মাছ চেনার উপাই জানবো। গাপ্পি মাছ মূলত ছোট জাতের মাছ। এরা বড়জোর ১ ইঞ্চি থকে সর্বোচ্চ ৩ ইঞ্চি পর্যন্ত হয়ে থাকে।এই মাছের ছেলে ও মেয়ে চেনার উপায় খুব সহজ। 

আদিকাল থেকেই গাপ্পি মাছের ছেলে মাছ গুলোর লেজ পাখনা ওভার অল ফিন গুলো অনেক বেশি ও বড় হয়ে থাকে।ছেলে গাপ্পি মাছের পুরো শরীর রঙে আবৃত থাকে।পক্ষান্তরে মেয়ে গাপ্পি মাছের শুধু লেজের অংশে রঙ থাকে।আবার ছেলে গাপ্পি মেয়ে গাপ্পির তুলনায় ছোট হয়ে থাকে।মেয়ে গাপ্পি গুলো সাভাবিকের চেয়ে একটু বড় হয়।এরা অনেকটা ধূসর রঙের হয়ে থাকে।এদের লেজ পাখনা গুলও ছটো হয়।

গাপ্পি মাছ চাষ পদ্ধতি শিখার জন্য স্থান প্রস্তুতকরণ একটি গুরুত্বপূর্ন ধাপ।এই ধাপে আমরা কিভাবে কোথাই কি রকম যায়গায় গাপ্পি মাছ চাষ করেত হয় সে সম্পর্কে জানবো। ইতিপূর্বেই আমরা গাপ্পি সমপর্কে বেশ ভালো ধারনা পেয়ে গেছি।এখন আসা যাক বেকারত্ব কাটাতে গাপ্পি চাষ এর যায়গা নির্ধারন সমপর্কে আলোচনায়।যেহুতু গাপ্পি এইকটি ক্ষুদ্র মাছ তাই এই গাপ্পি মাছ চাষাবাদের জন্য খুব বেশি জায়গার প্রয়োজন পড়ে না। গাপ্পি চাষে মূলত ৫ ফিট লম্বা এবং ৩ ফিট চওড়া এবং .২ফিট উচ্চতা বিশিষ্ট হাউজ বা চৌবাচ্চা  দরকার পড়ে ।

 এখন কারো যদি হাউজ বা চৌবাচ্চা না থাকে তাহলে এই একই মাপে মাটিতে গর্ত করে তারপর হাউজ বানানো যাবে। এরকম সাইজের এক একটি হাউজে ২০০ থেকে ৫০০ পিচ মাছ পালন করা যাবে। যেহেতু এটা বাচ্চা এবং তার থেকে কিছু বড় মানে মাঝ বয়সের গাপ্পি মাছ রাখার জন্য একটা গড় হিসাব।তবে বড় গুলোর জন্য এর থেকে সামান্য বড় যায়গা নির্ধারন করলে ভালো হয়।এরকম ৫/৩ ফিটের হাউজেও বড় গুলো রাখা যাবে তবে সেক্ষেত্রে খেয়াল রাখতে হবে সংখ্যায় যেনো অনেক বেশি না হয়ে যায়। 

এরকম ৫ফিট লম্বা ৩ ফিট চওড়া এবং ২ ফিট উচ্চতা বিশিষ্ট হাউজে বড় গাপ্পি রাখতে চাইলে ২০০ থেকে ৩০০ পিচ রাখলে ভালো হয়।কারণ অল্প যায়গায় বেশি মাছ ধারণ করলে পরে বিভিন্য সমস্যা দেখা দিতে পারে। অনেকে আবার গোলাকৃতির চারিতে গাপ্পি এবং এই টাইপের ছোট জাতের মাছ গুলো পালন করে থাকে।এক্ষেত্রে চারি গুলো মূলত খুব একটা বড় হয় না তাই এই চারিতে মাছ পালন ভালো হয় না। বড় পরিসরে মাছ চাষ করতে হলে আপনাকে হাউজ বানাতেই হবে বিকল্প কনো উপাই নাই। হ্যা তবে ছটখাটো ভাবে প্র্যাক্টিস করার জন্য এই চারি গুলো হতে পারে ভালো মাধ্যম।

বাজারে এই গোলাকৃতির চারি গুলো ৪০০ থেকে ৫০০ টাকা পার পিচ পাওয়া যায়। এই চারি গুলো মাছের পোনা কিছুদিনের জন্য রাখার জন্য ব্যাবহার করা জেতে পারে। তবে মনে রাখতে হবে মাছের বাচ্চা বড় হওয়ার জন্য বড় যায়গার এবং বেশি পানির প্রয়োজন পড়ে। তাই চারি কিছু ক্ষেত্রে ব্যাবহার করা গেলেও চারি ব্যাবসার ক্ষেত্রে চলবে না, আপনাকে হাউজ বা হাউজ আকৃতির যায়গাতেই মাছ চাষ করতে হবে।

যথাযথ ভাবে গাপ্পি মাছ চাষ পদ্ধতি শিখতে হলে গাপ্পি মাছের রোগসমূহ সম্পর্কে অনেক সতর্ক থাকতে হয়।রোগ  একুরিয়ামে পালনকৃত অন্যান্য যে কোন রঙ্গিন মাছের তুলনায় ঘাটে মাছ অনেক রোগ প্রতিরোধক হয়ে থাকে। তবে কিছু কিছু ক্ষেত্রে দেখা যায় এদের লেজ ও পাখনা বড় হওয়ায় এরা বিভিন্ন ধরনের ছত্রাক বা ব্যাকটেরিয়ার শিকার হতে পারে। 

এক্ষেত্রে মাছের রোগের মধ্যে বিভিন্ন ধরনের রোগ উল্লেখ্য রয়েছে যেমন-ছত্রাক জনিত রোগ , মাউথ ফাঙ্গাস, ড্রপ্সি,ইচ,লেজ-পাখনা পচা, ভেলভেট , ফাঙ্গাস, মাউথ ফাঙ্গাস, প্রোটোজোয়ান, টিউবারকলেসিস , পপড আই, ফুলকা ফুলে যাওয়া , ফুলকা পৌঁছে যাওয়া , রেড ব্লাড স্পট , পেট ফুলে যাওয়া , ভি এইচ সি রোগ , স্কুলেওসিস বা মেরুদন্ড বাকা হয়ে যাওয়া ইত্যাদি।

আরো পড়ুনঃ গাপ্পি মাছের রোগের লক্ষণগুলো জানতে এখানে ক্লিক করুন।

গাপ্পে মাছ চাষ পদ্ধতি শিখতে হলে গাপ্পি মাছের রোগের চিকিৎসা ও প্রতিকার সম্পর্কে খুব ভালোভাবে ধারণা থাকতে হবে। মাছ চাষের সবথেকে বড় সমস্যার বিষয় হল মাছের রোগ। যেহেতু রোগ প্রতিকার করার চেয়ে প্রতিরোধ করা ্ভালো। অনেক সময় রোগাক্রান্ত মাছকে বাঁচানোর দুঃসাধ্যকর ব্যাপার হয়ে ওঠে। মাছের রোগ হওয়ার পরে চিকিৎসা করার চেয়ে উত্তম হবে রোগ কিভাবে না হওয়ার ব্যাপার লক্ষ্য  করা যায়। তাই যে কোন মাছ চাষের ক্ষেত্রে খেয়াল রাখতে হবে মাছ যেন রোগাক্রান্ত না হয়ে পড়ে।